13 
1 стакан сухих рябиновых плодов залейте 2 стаканами кипятка и, настояв около часа, процедите и смешайте с 1,5 стаканами свежего морковного сока. В полученный состав добавьте немного кипяченой воды и принимайте его по 3 раза в день. Кровотечение быстро пойдет на убыль.
Рябина и плоды боярышника являются прекрасным средством для снижения повышенного артериального давления. Заварите их в равных частях 2 стаканами кипятка и пейте по 1/2 стакана, во время гипертонического криза. Скорее всего, вам не придется принимать лекарственные препараты.
Регулярный прием чая из рябины красной и черноплодной с ягодами боярышника избавит вас от приступов гипертонии, если она не связана с каким-либо отдельным заболеванием. Для приготовления его надо взять ягоды боярышника, сухие плоды обычной рябины и столько же ягод рябины черноплодной. Залейте их водой и кипятите в течение часа, до тех пор, пока не получится темного цвета отвар. Процедите его и затем охладите до комнатной температуры, после чего принимайте, доливая кипяченой водой на 1/3 стакана, по 3–4 раза в день.
Вам потребуется:
обычная рябина -1/2 стакана,
черноплодная рябина – 1/2 стакана,
боярышник – 1/2 стакана,
вода – 2 стакана.
Рябину можно употреблять и отдельно, растерев свежие ягоды с небольшим количеством меда или фруктового сиропа. С рябиной лучше всего сочетаются малиновый, клубничный и яблочный сиропы, но приятно на вкус и добавление лимонного сока. Кашица из 1 стакана давленых рябиновых ягод, приготовленная с пчелиным медом или сливочным маслом, очень хорошо помогает при запорах и хронической изжоге, причем в состав со сливочным маслом сахар добавлять необязательно.
Обычный черный чай без труда можно превратить в лечебный витаминизированный напиток, если заваривать его вместе с сушеными плодами или листьями рябины. Возьмите в равной пропорции черный чай и сухие листья рябины (ягоды необходимо предварительно истолочь в ступке) и заварите крепким кипятком в плотно закрытом сосуде.
Для приготовления сухих плодов использовать простой заварочный чайник нежелательно, так как вода в нем быстро остывает и концентрация настоя будет получаться недостаточной. Лучше, если вы станете заваривать рябину в термосе или решите вскипятить сухие ягоды на медленном огне – у вас получится насыщенный отвар, обладающий многими целебными свойствами. Также не нужно готовить плоды рябины и шиповника (боярышника) по отдельности – их необходимо заваривать и настаивать вместе, в одной посуде.
В летние месяцы лечебный чай можно употреблять в качестве прохладительного напитка, остудив отвар или настой в холодильнике. Если вы добавляете рябину в черный чай, то важно, чтобы он был хорошего или высшего качества, так как низкосортный чай может испортить вкус напитка. Чай необходимо приготавливать отдельно, как принято, а далее либо добавлять в него настойку рябины, либо доливать чаем некоторое ее количество в стакане. Не будет ничего плохого и в том, если вы станете пить составы с рябиной в чистом виде, – лечебный эффект будет тот же.
Единственное, что может ограничить вас в употреблении рябиновых чаев, – это наличие у нее гипотензивного эффекта, то есть способности понижать кровяное давление. Тем же действием обладают и шиповник с рябиной черноплодной, а также ягоды боярышника и черной смородины. Так что если вы захотите приготовить витаминный чай, который будет содержать все данные ингредиенты, то отнеситесь к нему с осторожностью в случае привычной гипотонии или тенденции к снижению артериального давления.
Впрочем, значительного падения его цифр ни разу не наблюдалось даже при больших количествах выпитого напитка, и только наличие тяжелой сердечной недостаточности с выраженным дефицитом кровообращения (отеки) является серьезным противопоказанием к употреблению рябины в любом виде.
Витаминный чай, как правило, содержит в своем составе два или несколько компонентов. В этой главе нами приведены рецепты витаминного чая из рябины, шиповника, черной смородины и рябины черноплодной.
Главная цель употребления витаминного чая – это восполнение дефицита витаминов в организме в период вынужденного сезонного авитаминоза. Наибольшее количество витаминов содержится в ягодах и листьях, поэтому вы можете смело делать настои из листьев рябины и других ягод. Рябина повсеместно распространена в нашей стране, сбор ее не представляет никаких трудностей, а польза от применения огромна.
13 
