41 
Настой листьев. 10 г листьев залить кипящей водой и настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 1–2 ложки 3–4 раза в день перед едой.
Отвар из листьев. 20–30 г листьев кипятить в 600 мл воды 10 минут в течение 1 часа, дать настояться и процедить. Пить по 200 мл 3 раза в день перед едой.
Настойка из плодов и листьев брусники. Положить в бутылку на одну треть листья и стебли, остальные две трети залить спиртом, настоять на солнце. Пить по рюмке 2 раза в день.
Полезный напиток. 50 г брусники разбавить 150 мл охлажденной кипяченой воды, добавить мед или сахар по вкусу. Пить по 100 мл 3–4 раза в день после еды.
Клюква
Лечебные свойства этого растения известны с древних времен. В клюкве много активных биологических компонентов и минеральных солей. Ее ягоды оказывают общеукрепляющее, противовоспалительное, антибактериальное действие, улучшают обмен веществ. И если нельзя сказать прямо, что это растение именно от остеохондроза, то уж что клюква прекрасное профилактическое средство для борьбы с недугом, это точно.
Из нее можно приготовить мазь, уменьшающую воспалительные процессы в организме. Чтобы приготовить такую мазь, берут 2 ложки спелых ягод, растирают их и отжимают через марлю. Полученный сок смешивают с вазелином или ланолином, взятыми по 50 г. Хранится в прохладном месте.
Сок из клюквы помогает при простудах, его пьют при ожирении, которое способствует развитию остеохондроза, создавая дополнительную нагрузку на позвоночник. Готовят его просто. 1 кг ягод смешивают с полкилограммом сахара, раскладывают в банки и пастеризуют 15–20 минут. Его можно пить с медом, а при ожирении со свекольным соком, в пропорции 1:1.
При нарушении обмена веществ пьют настойку из ягод и листьев клюквы. Берут по 10 г листьев и ягод, заливают стаканом кипятка. Настаивать надо 4 часа.
Можно приготовить моченую клюкву. На 1 кг ягод надо взять 500 сахара, 1 л воды, 200 г яблок, специи. Ягоды насыпают в банку, заливают охлажденной кипяченой водой, добавляют яблоки, специи (по вкусу). Необходимо выдержать клюкву 7 дней при комнатной температуре. Когда процесс брожения кончится, поставить на холод.
Полезно попить и компотику из клюквенных ягод. На 1 кг ягод берут 500 г. сахара, 500 мл воды. Ягоды раскладывают в банки, заливают горячим сиропом, пастеризуют 20 минут.
Крапива
«Молодая крапива такую силу имеет, кто бы ее наварил и порану ел бы без соли, всю гнилость и дрожь в членах выгоняет. Также, кто бы крапиву натер с солью, да с белком яичным, да салом курячьим в бане там себя мазал, на ком есть скорбь или свербячки (зуд), то делать по три дни, и будешь здоров.» Это цитата из старинного травника.
Крапиву несложно найти; где только она ни растет! Но надо отличать крапиву двудомную от жгучей, потому что именно крапива двудомная используется в медицинских целях. Это многолетнее растение в отличие от жгучей однолетней. Из листьев крапивы двудомной готовят настойки, настои, экстракты. Препараты из крапивы стимулируют обмен веществ, применяются при ожирении, вялотекущих хронических заболеваниях. Ее воздействие полезно при заболеваниях системы толстого кишечника, непорядок в которой отражается и на опорно-двигательном аппарате.
Настой из крапивы. 1 ст. ложка измельченного растения в сухом виде заливается стаканом кипятка, настаивается 10–20 минут и процеживается.
Простуда обостряет боли в позвоночнике, поэтому при простуде хорошо принять настойку крапивы. Берут крапивные корни и вместе с чесноком, взятом в такой же пропорции, как и крапива, заливают водкой в соотношении 1:5, настаивают 7 дней, процеживают – и этой настойкой натирают поясницу. Можно пить по 1 ст. ложке 3 раза в день.
Для профилактики и обогащения организма витаминами можно готовить из крапивы разные блюда. Есть ее лучше свежей. Для салата достаточно 75-100 г. Для супа надо 150–250 г.
Разумеется, крапиву надо тщательно промыть холодной водой, пробланшировать 2–3 минутки. Чтобы сохранить натуральный зеленый цвет, ее кладут в уксус на 2–3 минуты, потом споласкивают холодной водой.
Лопух
Это «подзаборное» растение любит также сорные места, пустыри, влажную почву, овраги и обочины домов. Это многолетнее растение, но лечебным эффектом обладают корни первого года жизни. Их разрезают, если они очень крупные, на куски длиной 10–15 см длиной и 1–1, 5 см шириной. Годны и семена лопуха. Растение оказывает противовоспалительное действие, применяется против инфекционных заболеваний, нормализует обмен веществ, работу кишечника, является лечебным средством против отложения солей. Готовят из лопуха настои, мази, масло.
41 
